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Como separar a clara da gema do ovo

publicado em recortes por | 25 comentários

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É uma operação comum e fundamental em qualquer preparação culinária mas quantos de nós conseguimos executá-la sem problemas? Sejam francos: poucos, de certeza. Daria jeito, portanto, que alguém inventasse um utensílio que permitisse separar a clara da gema com eficácia e sem stress. Pois bem, alguém inventou e alguém com um sentido de humor duvidoso, a julgar pelo aspecto. O "separador" é um vulgar caneco de barro com o aspecto de uma cabeça de olhar melancólico e um enorme nariz. E não se pense que esta parte é dispensável. Vejam como funciona.

Parte-se um ovo e derrama-se todo o seu conteúdo dentro do vaso. De seguida inclina-se a "cabeça" para a frente e... magia! A clara escorre pelas narinas enquanto que a gema fica retida no fundo. A imagem é elucidativa.

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benjamin júnior esteve ligado às artes e tecnologia, sendo um dos fundadores da obvious. Adora o inverno, o conchego da lareira, bom vinho, boa comida e, acima de tudo, boa companhia. Saiba como fazer parte da obvious.

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Nando Nazareth

Caro bjr,

Por Deus! Que horror genial!
Mas é isso ou ter que esfolar as mãos para se livrar do cheiro do ovo depois.
Eca!
Um abraço do
Nando

bjr

Nando... bizarro sem dúvida. Abraço e volte sempre :)

são

Ensinaram-me que o melhor utensílio é a mão. Abres/partes o ovo para a mão posta em concha e a gema fica na palma da mão, enquanto a clara escorre inteirinha, pelos dedos entreabertos, para o recipiente que colocaste por baixo.

Zero dólares :) GANHEI! >:>

Murilo

Eu separo as clara com a propria casco do ovo, muito melhor e não custa nadica de nada!

Nossa, ninguém merece!!

DEHY

Muito obrigaga, mas poderia ser mais bonitinho...?

Muito bom

Eliane Higa

Bem bolado, o velhinho soltando os "ovos" de gripe...

hiatiel

que coisa nojenta dou mais utilizar as maos para isso ;mas cada um com seu gosto.valeu cara;tchau"

patricia simas

cara,lembrei dos pias da infancia.
é horrendo,mas,funcional.não é???

Hilário! A arte de fazer um bolo agora fica muito mais divertida!

dehy coutinho

...só agora que eu reparei nessa caneca horrorosa...!
Prefiro separar do meu jeito mesmo, rs

Robson Lopes

Criatividade, praticidade e muito senso de humor. Torna a culinaria mais divertida e cheia de otimas gargalhadas. Associar com nariz escorrendo é o que dá à ideia uma pitada divertida. Muto bacana! :)

Bebe Jupteriano

Eu sempre como o ovo com casca e tudo, não sabia que era pra tirar a casca do ovo, é verdade isso ? minha mãe sempre disse que devemos comer o ovo inteiro com a casca e tudo porque a casca tem muitas vitaminas pra fazer crescer o tico, eu sempre acreditei.

Quando eu frito o ovo eu quebro ele inteiro na frigideira com a casca junto é muito saboroso

Loly

Meu Deusss! Que nojooo!!! Mas realmente muito interessante e funcional... Mas qto à mim, não tem muita utilidade... tbm quebro o ovo na palma em concha e deixo a clara escorrer por entre os dedos caindo no recipiente de baixo.
Bebê Jupteriano, tem certas receitas que necessitam que a gema e a clara do ovo sejam separadas... espero que pelo menos lave a casca do ovo antes de consumi-la... rsrs

Ariane

cara! amei muito isso *-*' llindo a clara do ovo saindo das narinas dele *-*' -sem ironia!

Marina

Muito engraçado, mas isso não é novidade, aqui no Brasil existe um utencilio, muito mais simples e muito antigo tambem. é pena eu não ter fotos para mostrar, vou tirar fotos do que eu tenho em casa e depois envio pra ti....

rosalia

eu amei e achei otimooooooooooooooooooooo!!!!!!!

Victor Sant'Anna

Como disse a Marina, já existe um dispositivo/utensílio que faz isso, é de plástico, dá para achar em lojas de 1,99... tem o formato de um coador ("peneirinha") pequeno, mas ao mesmo tempo parece uma concha com um furo embaixo e rasgos nas laterais... Mas não tem o mesmo charme desta caneca grotesca, claro!

jojo

É bom dar um ar divertido ao ato de cozinhar, ainda mais quando se não é muito chegada... E sinceramente, aquele cheiro de ovo na mão é insuportável !

mimi

Ok, nao eh a melhor ideia do mundo, mas não eh pra ser mesmo, ueh.
Esse não eh o objetivo do DESIGNER. O conceito e o diferencial são mto bons em si. Além de ser um produto bastante atrativo e com senso de humor.

hahahahaha, como vc disse, Vulgar. Muito Vulgar! rsrs

estrogonofe

anao para nao acredito q tem gente tao burra assim q quebra o ovo na pauma da mao em concha e deixa a clara escorrer entre os dedos kkkk..q carnissa q dev fica kkk..ta certo a gente nao sab d tudo claro kk..mas e so quebra o biquinho do ovo com um garfo e deixar a clara sair em um espaco q nao passa a gema simples e so ter um cerebro q funcione q da p imaginar isso..kkkk

Kakah

Que nojinho!

MAXIMILIANO DE ABREU SOUZA

OLHA GOSTEI DO VASSO
GOSTARIA DE SABER ONDE COMPRAR
OBRIGADO

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